今天，风和日丽，晴空万里。

闲来无事的徐晓锋，便想出去逛逛。

毕竟自己来到这个世界，还没好好出去玩过呢。

与之随行的，还有一个叫小三子的家丁。

徐晓锋也是看他激灵，所以才叫他同行的。

据他所说，小时候家里很穷，父母又没啥文化。

因为他在家里行三，所以便给他起了这么个名字。

金陵城中，路上的行人络绎不绝。

街边商贩处，叫卖声，还价声，也是此起彼伏。

“姑爷，姑爷，你看旁边的那家酒楼。”

徐晓锋正在好奇街上的景物时，就听到小三子在叫着自己，于是便向着他手指的方向，看了过去。

随后他便看到了一个三层楼高的木制建筑，屹然挺立在不远处。

徐晓锋对这古时候的酒楼营生，也很是好奇，于是便跟着小三子，走了过去。

不过这里的生意，是不是太惨淡了点。

诺大的一个酒店一楼，居然只有一桌食客。

而且还是一名老者！

就在他有些愕然的时候，站在他身边的小三子，便和他说起了这做酒楼的来历。

这座酒楼，是老太爷健在的时候，所置办下来的产业。

最开始营业的那几年，生意很好。

可直到这几年，生意就越来越差了。

不为别的，就为酒楼的对面，又开了一家酒楼。

那里的位置更好，菜品更多，价格也低。

渐渐的，这里的回头客，就都被那家酒楼抢去了。

店里的生意，也越来越惨淡。

徐晓锋听完之后点了点头，随后便向着店内走去。

小三子为他和这里的掌柜做了引荐。

这里的掌柜名叫沈得寿，沈老太君大寿那天，他也去了。

所以他对面前这位沈家姑爷，也不陌生。

同时也对他的才华，倍感钦佩。

徐晓锋在店里转悠了一圈之后，他的目光，就又被那名食客老者，吸引了过去。

于是，他便走了过去，坐在了他的对面。

只见这名老者，花白的头发，消瘦的面容，一双眼睛，锐利有神。

虽一身的浅色长衫，以作文士打扮。

但他身上，所散发出的那种气场，却绝不是一介文生，所能拥有的！

见对面那个年轻人，正在打量他，脸上的神色，也不见一丝异样。

反而还淡淡一笑道：

“不知这位小哥，有什么事儿吗？”

徐晓锋笑着道：

“对面那家酒楼，生意如此红火。”

“按道理来说，人都是喜欢凑热闹的，可老先生为何却反其道而行之，过来这里用餐呢？”

“这里又有什么吸引你的地方呢？”

老者摇了摇头道：

“吸引倒是不见的。”

“不过对面酒楼的美味，我以后每次来这里都能品尝的到。”

“可这里就不同了。”

“就算我天天过来，估计也吃不到几次了。”

徐晓锋心中纳闷，于是便皱眉不解道：

“这是为何？”

老者轻笑了几声。

“如此好的一家酒楼，竟然干成了这个样子。”

“照此持续下去，你认为还能开的持久吗？”

“按我的预计呀，在能坚持一个月不倒，就算奇迹了。”

可徐晓锋却不赞同他的说法。

“以前这里的掌柜东家，之所以会把这里经营成如此惨淡的样子，那是因为我没来！”

老者摇头笑了良久之后，才缓缓说道：

“年轻人能有如此胆识，志向，确实不错。”

“但明知不可为而为之，却是一种愚蠢的行为！”

“好了，我已经酒足饭饱了。”

“年轻人，咱们有缘再见！”

说完，便打算就此起身，离开这里。

可没想到却被徐晓锋，叫住了。

“一个月之内，如果我能将这家酒楼，经营的起死回生，那又如何？”

老者转过头，饶有兴趣的看了他一眼。

“如果你真有此本事，那到时候，这家酒楼的价值是多少，我就赔你多少银两！”

“可如果你办不到呢，又当如何？”

徐晓锋斩钉截铁道：

“那便将这座酒楼，整体送与你！”

老者不禁又高看了他一眼。

不得不说，他确实挺欣赏眼前这个，既有气魄，又有胆识的年轻人！

“好，那咱们俩就一个月后再见吧！”

……

回家之后的徐晓锋，便神色匆匆的去找沈老太君了。

当沈老太君听说他，想去经营那家酒楼的时候，顿时就皱起了眉头。

眼下看来，若瑶的情绪已经逐渐趋于平稳了，就是这小子离开，估计也不会出什么大问题的。

可他为什么对那家经营不善，即将倒闭的酒楼，有着如此的兴趣呢？

前几天，在自己的寿宴之上，就已经见识过他在诗画方面，出类拔萃的才能了。

而这次，他又想去插足家族的生意？

他真的能做好吗？

不过沈老太君转念又一想，反正那座酒楼，就已经濒临倒闭了。

就算交到他的手里，似乎也没啥，大不了就倒的更快些。

如果他真能在那里，有所成就的话，似乎也是不错的一件事儿。

于是便答应了他这个请求，同时也嘱咐他，一定要经常回来照看若瑶，莫要让她再出了什么事。

在得到沈老太君的首肯之后，他便兴冲冲的离开了这里。

随后的一个星期内，徐晓锋几乎把大部分的时间，都投入在了酒楼里。

在他穿越到此之前，他就是一个美食爱好者。

所以他便先对店内的餐品，提出了自己的一些意见。

清汤寡水的那些炖煮，要逐步减少。

反之那些重油甜鲜，刺激味蕾的菜品，要多多益善。

最后，在他的指导之下，像什么蜜汁牛肉，拔丝薯芋，之类的甜咸菜品，便纷纷出炉了。

可光有这些菜品还不够，如果不将这里的广告打出去。

那么依旧无法打赢这场翻身仗。

于是他便去找了大姐沈若芸。

因为她那里，掌握着沈家最大的经济命脉，布匹成衣生意。

如果能借她的渠道，做一下引流的话，那饭店的客源，就不愁了。

然后在用那些新品菜，去征服他们的味蕾。

这样，徐晓锋的第一步，便算成功了。