姜大海的话让沉浸在挖冬笋喜悦中的姜敏回过神来,有些不好意思的看着三个哥哥道:“大哥,山里危险,你们别往深了去,打不打的到野味都无所谓的!”
有了这些冬笋她就不用担心熬不过这个冬天了,她一定可以把它们变成钱的!
看着一地的冬笋,姜大海无奈的摇了摇头道:“还是先帮你弄回家去,我们再进山,反正也耽误不了事!”
“回家后娘给你做好吃的!”姜敏一脸兴奋的对着身边的儿子说道。
见姜敏这么高兴,顾诚也笑着应道:“嗯!”
见状,姜家三兄弟心里很不是滋味,将他们娘俩送回家之后便又匆匆山了山,好在运气还算不错,不光打到了野兔还打到了野鸡!
看着满载而归的三人,姜敏洗了洗手跟着一起进了厨房,指着灶台上的咸菜炒笋道:“尝尝看!”
“小敏,这笋一点都不涩,而且好鲜,你是怎么做的!”三人不约而同的问道。
“你们觉得好吃就行,我已经装了一瓦罐了,你们带回去,要是明天空的话,再帮我挖一天笋呗!”
姜敏有些不好意思的看着三人笑道,今天下午回来的时候她去村子里买了一点辣椒打算腌制一点泡椒笋。
咸菜炒冬笋再怎么鲜美也上不了台面,做个配菜最多了,而且卖相上也不如泡椒笋,只是泡椒笋比较费工夫一些,她现在有的是时间,只要能赚钱费点工夫算什么!
“行,明天我们还是一早来帮你多挖几天,你就别进山了,太不安全了!”姜大海笑着指挥着姜二虎和姜小海帮着处理起野鸡。
“谢谢哥哥!”姜敏说着也帮着忙开了,心里也不像之前那么没底了!
转眼五天就这么过去了,第一天腌制的泡椒笋也入了味,姜敏盛了一小瓦罐决定带到镇上去卖卖看!
当然还有一小坛子的笋炒咸菜!至于冬笋烧的野鸡肉自然是留给儿子吃的,他太需要好好补一补了!
当然她也需要好好补一补,只是眼下还么没有这个条件,只能先紧着孩子来了,等她把这些冬笋换了钱,到时候就可以想吃什么买什么了,不用再这么扣扣索索,但愿今天去镇上一切都能顺利,这样她也就可以松口气了,不然这年都没法过!
姜敏摸了摸顾诚的脑袋柔声道:“娘要去一趟镇上,你去隔壁花奶奶家玩,我回来了就去接你!”
花奶奶家中的一儿一女一个嫁了一个住到老丈人家去了,老伴去年也过世了,家里就只剩下她一个,是个非常和善的老人,她的辣椒就是从她家买的!
“嗯!我会乖乖等娘回来的!”顾诚乖巧的点头应道对于隔壁的花奶奶他也很喜欢很。
安顿好了儿子,姜敏背着背篓出了门,村口有牛车去镇上不过要一文钱,姜敏最终还是没有舍坐,等她到了镇上的时候,好的位置早就没有了,好在她原本就没有打算摆摊而是直接朝着酒楼走去。
“小二哥,我能不能见一见掌柜的?”
原本满脸堆笑的小二听到这话,脸色顿时阴沉了下来,不屑的白了她一眼道:“就凭你也想见掌柜的?”
姜敏刚想解释,小二的又道:“好狗不挡道,哪来的滚哪里去!”
见状,姜敏无奈的叹了口气转身离开,可没想到背篓直接撞到从门外进来的男子!刚想开口道歉,只听见那男子开口问道。
“你找掌柜的有什么事情?”
“也没什么大事就是想来问问要不要新的菜色,不过现在看来我来错地方了!”
姜敏耸了耸肩看了一眼站在一旁的小二,转身出了门,看来还是辛苦一点摆摊算了,反正只要做的好吃,总有人会卖买的,只是辛苦一些罢了!
“跟我来吧,我带你去找掌柜的!”男子不满的白了一眼小二对着姜敏做了个请的姿势。
不等姜敏开口站在一旁的小二有些急了劝解道:“少东家,你看看她穿成这样,估计吃都吃不饱怎么可能会做菜。”
“我爹喜欢做菜,这会八成还在后厨忙活,我带你过去,对了我叫在卓冬。”男子没有搭理小二直接带着姜敏去了后院。
姜敏点了点头跟着他朝着后厨的方向走去,刚走到后院就听到厨房中传来几人抱怨的声音!
“掌柜的,我都说了好多次了,鱼就那么几个做法,你就别折腾了,红烧鱼卖的也还算可以!”
“我也知道啊,但是再不推出新菜品,县里的那个酒楼只怕是开不下去了!”
看着被扔在案板上却不打算处理的黑鱼,姜敏有些手痒道:“要是不介意的话,让我来处理一下这条鱼怎么样?”
“你想处理就处理吧!”掌柜的下意识的应道。
话一出口他就后悔了,他怎么能让陌生人进厨房?
“小冬这人是谁?”
看着父亲这才回过神来,卓冬摊了摊手道:“刚来店里推销新菜色的被二狗子拦在了外面,我正巧遇到就带进来,看样子还真是捡到宝了!”
卓冬说着指着正熟练的处理着黑鱼的姜敏,越看越心惊。
看几人盯着她看,姜敏拿出背篓里的泡椒笋和笋炒咸菜对着三人招呼道:“我自己做了一点吃的上不了什么台面,你们尝尝!”
“哦!”掌柜一边盯着姜敏手上的动作,一边下意识拿起筷子夹了一些往嘴里送。
“好辣,好鲜!”
“好吃,好吃!”
几人你一筷子,我一筷子吃的停不下来,一小瓦罐眨眼就只剩下了半罐!
见姜敏还在处理鱼,掌柜的直接拿出小碟子,弄了一些让卓冬端出去给大厅内的食客吃吃看!
“掌柜的我用一点酸菜!”姜敏片好鱼片正准备腌制见一旁的坛子里有些酸菜对着站在一旁的掌柜的道。
“行!”掌柜应了一声,忍不住开口问道:“姑娘是打算做鱼汤吗?”
“嗯,酸菜鱼汤,我一会想带一点给我儿子尝尝行吗?”姜敏说着麻溜的将酸菜倒入锅中翻炒,加入适量的水,待水开口,直接将鱼片倒入锅中!
香味四溢,掌柜的忍不住拿起勺子舀了一点尝了尝忍不住问道:“这鱼怎么一点腥味都没有?”
小说《带着萌娃去种田》 第7章 :靠山 吃山 下 试读结束。
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